L'azienda agricola Gallesio Sandro è una piccola realtà a gestione familiare, situata a Benevello, alle porte dell'Alta Langa. Sandro si occupa da sempre in prima persona dei suoi noccioleti e della trasformazione della Nocciola Piemonte IGP in prodotti derivati di alta qualità.

Cura, attenzione e passione guidano tutte le fasi di lavorazione della nocciola al fine di garantire la migliore esperienza gustativa.

L’idea di soprannominare ogni prodotto (nocciole tostate, granella, farina, pasta e creme di nocciola) con espressioni tipiche del dialetto piemontese è nata in famiglia e sottolinea il forte legame con il territorio e la tradizione di Langa.

Per chi fosse interessato a scoprire di più sul mondo della nocciola, vi è la possibilità di fare visita al nostro piccolo laboratorio e degustare i prodotti.