PODERE DEL VESCOVO COUNTRY HOUSE
Indirizzo: Via Costamagna 5 12060 LEQUIO TANARO (CN) Telefono: 3356057140 Mail: andrearomerolacruz@gmail.com Podere del Vescovo Country House poderedelvescovo_countryhouse
La nostra azienda agricola nasce nel 2017 in borgata Costamagna di Lequio Tanaro, affacciata su un favoloso panorama di Langa possiede un casale del 1700 dove il tempo sembra essersi fermato.
L’ampia aia chiusa e il vecchio forno del paese che nei fine settimana continua a sfornare pane e focaccia contribuiscono nel proporre ai visitatori esperienze contadine di un tempo che fu, merende “sinoire” con i prodotti dell’azienda e aperitivi agricoli.
Nella nostra fattoria cavalli, alpaca, capre e galline vivono liberi e felici di interagire con i visitatori.
Nei boschi della tenuta custodiamo allo stato brado il suino nero piemontese l’unica razza suina del Piemonte riconosciuta recentemente dal Mipaf dopo un lungo lavoro di recupero, questi suini neri con la maschera facciale bianca molto rustici ben si adattano alle condizioni di pascolamento dei boschi grufolando liberi alla ricerca di ghiande, nocciole, erba e tuberi. La lenta crescita , le caratteristiche genetiche e la vita allo stato brado legati ad un notevole benessere rendono la carne incomparabile.